Menot: Missä tänään syötäisiin?
Useat hienot ideat syntyvät turhautumisesta. 21. marraskuuta järjestettävä Ravintolapäivä sai syntynsä toteamuksesta ”Olisipa päivä, jolloin ei tarvitsisi noudattaa näitä kaikkia älyttömiä säädöksiä.” Joukko helsinkiläisiä päätti rakentaa ajatuksen ympärille päivän, jolloin kuka tahansa voi perustaa oman ravintolansa. Ensimmäinen tapahtuma järjestettiin toukokuussa 2011, ja sen jälkeen päiväravintolat ovat nousseet Tampereellekin neljä kertaa vuodessa.
Oman ravintolan voi perustaa ilmoittamalla siitä Ravintolapäivän verkkosivuille. Ravintolakonsepti ei ole rajattu mihinkään raameihin, vaan vuosien varrella mukana on ollut esimerkiksi suklaaravintoloita, Hakaniemen sillan alla paistettua pizzaa ja leipätaksi.
Ravintoloitsijat ovat itse vastuussa kaikesta ravintolan pitämiseen liittyvästä toiminnasta, joten tietty varmuus kannattaa pitää mielessä, oli sitten vierailija tai ravintolan pitäjä. Alkoholia ei saa tarjota.
Ravintolapäivä
21. marraskuuta, muut tapahtumat helmikuussa, toukokuussa ja elokuussa
Lisätietoja ja ilmoittautumiset: www.restaurantday.org/fi
